Brezilya Salatası

MALZEMELER

600 gr kuşkonmaz

200 gr haşlanış mısır

300 gr Brüksel lahanası

100 gr fındık

1 adet limon

1 avokado

1 porfakal

sıvı yağ

biber, tuz

Acıbadem Tatlısı

MALZEMELER

1 çorba kaşığı tereyağ (yada margarin)

2 su bardağı süt

yarım su bardağı toz şeker

yarım çubuk vanilya

200 gr acıbadem bisküvisi

yarım limon

3 yumurta

6  Kişilik

Tuzlu Kurabiye

MALZEMELER

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 çay bardağı sirke

1 paket kabarma tozu

1 paket margarin ve alabildiği kadar un

Arap tavası

Hiç denemeyenler için güzel bir ağız tadı sizlere tafsiye edebileceğim yemeklerden biri afiyet olsun....

MALZEMELER

2 yemek kaşığı margarin

250 gr. kıyma

6 adet domates

2 adet kuru soğan

1 adet yeşil biber

15 diş sarmısak

Acılı Börek

Acıdan ve sıcağından yana yana...

MALZEMELER

4 kişilik
2 adet ince kıyılmış taze soğan
1 diş ince doğranmış sarmısak
3 yemek kaşığı acılı sos
1 yemek kaşığı un
400 gr domates
1 1/2 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı bira
1/4 çay kaşığı acı kırmızı biber sosu
yoğurt
2 yumurta
4 adet sosis
500 gr bezelye
500 gr küçük küçük kesilmiş pişmiş patates
1/4 su bardağı rende kaşarpeyniri
ayçiçek yağı
kesilmiş yeşil biber
dilimlenmiş turp
4 adet yufka

Çark Böreği

Malzemeler :

4 adet haşlanmış patates
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 adet soğan
4 dilim hindi salamı
1 demet maydanoz
5 adet milföy hamuru
2 adet yumurtanın sarısı
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Brokoli Çorba (4 kişilik)

Malzemeler :

50 gram brüksel lahanası
Yarım kg brokoli
4 adet patates
2 adet tavuksuyu tableti
Zeytinyağı, su
Tuz, karabiber, kırmızıbiber