Dondurma

Malzemeler :

1 lt. süt
1 su b. krema
1 su b. tozşeker
1 çorba k. salep
1 çay b. damla çikolata

Tahinli Çörek

Hamur için:

1 paket kuru maya
75 gr tereyağ (yumuşak)
1,5 su bardağı ılık süt
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Tantuni

TANTUNI

500gr dana eti

3 adet domates

4 adet yesil biber

2 dis sarmisak

siviyag

tuz,karabiber,pul biber

Beyaz Çikolatalı Parfe

Malzemeler :

225 gr Beyaz Çikolata
2.5 Su Bardağı Süt Kreması
1/2 Su Bardağı Süt
5 Yumurta Sarısı
1 Çorba Kaşığı Tozşeker
1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi
1 Su Bardağı Şam Fıstığı

Süsleme için :

225 gr Sade Çikolata
1 Su Bardağı Krema
1 Çorba Kaşığı Bal

Çilekli Tartolet

Malzemeler :

4 Kişilik
Tartolet Hamuru :
125 g luna pratik
1 su bardağı un
1 yumurta
4-5 yemek kaşığı şeker
 tuz

Arnavut Böreği

Malzemeler:

- 1 kg un
- 1 adet margarinden (eritilmiş)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

İç malzemesi için:

- 6 adet soğan
- 3 adet domates
- 2 adet sivri biber

Dondurmalı Tiramusa

Malzemeler :

1 kakaolu pasta tabanı

Kreması için:

4 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 kutu labne peyniri