Kadayıflı Muhallebi

Malzemeler :

350 g kadar tel kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağ
5 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı  dövülmüş ceviz

Pudingli Tavukgöğsü

Malzemeler:

* 1 litre süt
* 1 su bardağı un
* 1 su bardağı toz şeker
* 1-2 yemek kaşığı nişasta
* 1-2 yemek kaşığı tereyağı
* Varsa 1/2 çay kaşığı damla sakızı
* 1/3 paket kakaolu bisküvi (robotta çekilmiş)
* 1/2 paket kakaolu puding
* 2 su bardağı süt
* 1/2 su bardağı fındık içi (irice dövülmüş)

Bayram Baklavası

Malzemeler:

Hamur için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı su
• 1/2 su bardağı tereyağ
• 1/2 su bardağı zeytinyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket buğday nişastası
• 500 gr. tereyağ
• 1 tutam tuz
• Aldığı kadar un
• Arası için:
• 400 gr. dövülmüş ceviz veya fıstık içi

Dondurma

Malzemeler :

1 lt. süt
1 su b. krema
1 su b. tozşeker
1 çorba k. salep
1 çay b. damla çikolata

Beyaz Çikolatalı Parfe

Malzemeler :

225 gr Beyaz Çikolata
2.5 Su Bardağı Süt Kreması
1/2 Su Bardağı Süt
5 Yumurta Sarısı
1 Çorba Kaşığı Tozşeker
1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi
1 Su Bardağı Şam Fıstığı

Süsleme için :

225 gr Sade Çikolata
1 Su Bardağı Krema
1 Çorba Kaşığı Bal

Dondurmalı Krep

Malzemeler :

2 Su Bardağı Süt
5 Kahve Fincanı Un
6 Yumurta
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Kesme Şeker
8 Top Dondurma
Tuz

Karamel sos malzemezi :

1.5 Su Bardağı Tozşeker
1 Limonun Suyu
1/2 kg Krema
100 gr Çikolata

Kadayıflı Tavuk Göğsü

Malzemeler :

yarım kg tel kadayıf
1 su b. ceviz
2 su b. tozşeker
125 gr.tereyağ
1 çay k. tarçın