BOSTAN KEBABI

Malzemeler :

- 3 adet bostan patlıcanı,
- 1 adet soğan,
- 500 gr. kuşbaşı hindi eti,
- 4-5 diş sarmısak,
- 1 yemek kaşığı köri,
- 2 yemek kaşığı salça,
- 4 adet domates,
- 2 adet sivribiber,
- 200 gr. dil peyniri,
- Tuz,
- 1 su bardağı sıvıyağ

Paçanga böreği

Paçanga böreği tarifi ama bu sefer videolu olarak karşınızda. Yapılışını izleyebilir ve pratik bir şekilde böreği yapabilirsiniz. Videolu yemek tarifi

Bayramda beslenmenize dikkat

Bayramda beslenmenize dikkat...Misafirlikte ikram edilen her tatlıyı tüketmemek, hamur tatlıları yerine daha sağlıklı olan sütlü tatlıları ve meyveleri tercih etmek daha doğru.

Bandırma İlçe Sağlık Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, bayramı hastanede geçirmemek için normal beslenme düzenine geçildiğinde öğün sayısını altıya çıkarmak ve her öğünde mideyi çok fazla doldurmamak gerektiği vurgulandı.

Çark Böreği

Malzemeler :

4 adet haşlanmış patates
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 adet soğan
4 dilim hindi salamı
1 demet maydanoz
5 adet milföy hamuru
2 adet yumurtanın sarısı
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Çardak Kebabı

Malzemeler
1/2 kg. Kuşbaşı Kuzu Eti
2 Baş Soğan
4 Diş Sarmısak
2 Domates
3 Sivribiber
2/3 Su Bardağı Süt
5 Çorba Kaşığı Un
1 Yumurta
Tuz, Karabiber
Kekik
1 Dilim Taze Kaşar
Ketçap ya da Salça