Ayranlı Çörek

MALZEMELER

3 su bardağı un

½ paket margarin

1 adet yumurta

1 su bardağı koyu ayran

1 tatlı kaşığı çörek otu

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

yeterince tuz

Mısırlı Biber Dolması

MALZEMELER

1 su bardağı Amerikan Pirinci

8 adet büyük boy dolma biber

1-1/4 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz karabiber

400 gr. Konserve barbunya fasulyesi (suyu süzülmüş)

300 gr. Konserve mısır (suyu süzülmüş)

1 baş orta boy doğranmış soğan

1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

100 gr. Doğranmış yeşil acı biber

1/2 çay kaşığı toz kimyon

50 gr. Kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Süslemek için kırmızı biber halkaları