Izgara çipura

Malzemeler :

1 Adet Çipura

Sosu İçin :

4 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
1.5 Tatlı Kaşığı Soya Sosu
2 Tatlı Kaşığı Sarmısak Suyu
3-5 Adet Defne Yaprağı
1 Çay Kaşığı Kekik
Tuz, Toz Karabiber

Bademli Alabalık Tava

Malzeme :

4 adet alabalık fileto
50 gr un
3 adet çırpılmış yumurta
100 gr kızarmış file badem
Yeterince tuz ve biber
Kızartma için 1 su bardağı sıvı yağ

Alabalık

Malzemeler :

5 adet Alabalık (fileto edilmiş)
4 adet defne yaprağı
2 adet domates
2 adet çarliston biber
70 gr. tereyağı
250 gr. mantar
2 adet limonun suyu
Tuz
karabiber