Mercimekli Köfte

Malzemeler :

2 su bardağı kırmızı mercimek
1.5 su bardağı ince bulgur
3 adet kuru soğan
3-4 kaşık margarin
2-3 çay kaşığı kırmızı biber
2-3 çay kaşığı karabiber
2-3 çay kaşığı kimyon
Yarım demet dereotu ve maydanoz
6-7 dal yeşil soğan
1 kaşık salça
Servis için yeşil salata

Yazının Devamı

Katagori : Yemek Tarifleri | 4 Yorum

30 Ara

İÇLİ KÖFTE

Malzemeler:

750 gram dana-kuzu karışımı iri çekilmiş kıyma
250 gram dana kıyma
1 çorba kaşığı dövülmüş kişniş
2 çorba kaşığı tereyağ
kırmızı pul biber
1 demet maydanoz
100 gram ceviz
3 adet soğan
ayçiçekyağ
karbiber
tuz

Yazının Devamı

Katagori : Yemek Tarifleri | 2 Yorum

15 Şub

Çiğ Köfte

Malzemeler :

2 su bardağı ince bulgur (köftelik)
100 gr. soğan. (1 orta boy)
Acı kırmızı biber
Kimyon
Karabiber
1 Çorba kaşığı salça
250 gr. tamamen yağsız dana kıyması (3 kez çekilmiş)
Tuz
Marul veya yeşil salata yaprakları

Yazının Devamı

Katagori : Yemek Tarifleri | 0 Yorum

05 Nis

Analı Kızlı Köfte

MALZEMELER

1 kg orta bulgur

1 kg kıyma

4 baş kuru soğan

1demet maydanoz

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı pul biber

tuz

sıvı yağ

Yazının Devamı

Katagori : Yemek Tarifleri | 0 Yorum

14 Ara

Çıldır Köfte (5 Kişilik)

Malzemeler:

400 gram kekik ve baharatla hazırlanmış köfte
18 adet 30 gramlık pide
200 gram patates püresi
1 su bardağı et suyu
50 gram tereyağı
Domates sosu
Yoğurt sosu

Yazının Devamı

Katagori : Yemek Tarifleri | 0 Yorum

Ana Sayfa Gizlilik Politikası İletişim Rss
Bayan sitesi, tüm yazılar özenle seçilerek hazırlanmış ve içerisinde yer alan tüm içeriğin hakları sahiplerine aittir. Sağlık, bebek bakımı, hamilelik, moda, beslenme, diyet ve yemek tarifleri hakkında detaylı içerik bulunmaktadır.