Süt ve yumurta ürünleri günlük olarak almamız gereken bir çok proteini içermektedir. Tabi bu besinlerin kalori miktarlarıda yabana atılacak gibi değildir. Düzenli ve belirli miktarlarda tüketildiği sürece çok faydasını göreceksiniz. Süt ve yumurta için kalori cetveli aşağıda listelenmiştir.
| Yoğurt (yağlı) | 100 gr | 95 |
| Süt (yağlı) | 100 gr | 68 |
| Yoğurt (yağlı,meyveli) | 100 gr | 125 |
| Beyaz peynir (yağlı) | 100 gr | 275 |
| Kaşar peyniri (yağlı) | 100 gr | 413 |
| Parmesan peyniri (yağlı) | 100 gr | 440 |
| Yumurta | 1 adet | 80 |
| Yumurta akı | 1 adet | 15 |
| Yumurta sarısı | 1 adet | 65 |