Sağlıklı Beslenme

Katagori : Sağlık  Etiketler : sağlıklı-beslenme diyet bölgesel-yağlanma

“Bazı gıdalar  mide kanserine yol açıyor. İnsanların da en ciddi sorunu bu.  Adana ve Şanlıurfa mutfağını sevmeyen yoktur, ama ateşi doğrudan gören et, ocak başı muhabbeti dediğimiz mutfak, mide kanserinin bir numaralı dostu. Kebabın, domatesin, biberin ve soğanın doğrudan ateşle yandıktan sonra yenmesi kanser açısından son derece riskli. Kebapçılar bana kızacak, ama mangal keyfinin günde 3 paket sigara içmeye bedel bir kanser etkisi var.”

Düzenli beslenme için bu besin gruplarından orantılı olarak alınmalı, bir gruptan az, diğerinden fazla besin alıp metabolizmanın çalışma düzeni bozulmamalıdır. Tek gruba yönelik beslenme; kabızlık, ishal, midede şişkinlik, kan şekeri ve tansiyon düşmesi, başdönmesi, göz kararması gibi rahatsızlıklara sebep olacak ve devamında da doktor müdahalesini gerektirecek çok daha ciddi sorunlara yol açacaktır.

Kişilerin kalori gereksinimlerine göre gereken beslenme programları;
%60 karbonhidrat,
%20 protein
%20 yağ
içermelidir ve günde en az 2 lt su tüketilmelidir.

Günlük alınması gereken besinler 5 öğünde alınmalıdır. Öğün atlamak veya bir öğünde gerekenden daha fazla kalori almak yağ depolanması riskini arttıracaktır.