Dondurmalı Tiramusa

Katagori : Yemek Tarifleri  Etiketler : tiramusa dondurma tatlı yemek-tarifleri

Malzemeler :

1 kakaolu pasta tabanı

Kreması için:

4 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 kutu labne peyniri

Islatmak için:

2 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı granül kahve
1 su bardağı sıcak su

Üzeri için:

Dondurma
kakao

Hazırlanışı:

İlk olarak kreması için tencereye süt alın. Üzerine un, nişasta, vanilya ve toz şeker ekleyerek çırparak pişirin. Daha sonra içine labne peyniri ekleyerek iyice çırpın.

Diğer tarafta keki ıslatmak için kahve ve şekeri kaynar  su ile karıştırın. Yarım pasta kekini bu karışım ile ıslatın. Daha sonra ilk sıcaklığı çıkan kremanın yarısını üzerine dökün. Daha sonra diğer pasta kekini üzerine kapatın. Kalan kahveli karışım ile ıslattıktan sonra kalan kremayı üzerine dökerek soğumaya bırakın. Soğuyunca üzerini önce kakao ile kaplayın. Daha sonra dondurma topları ile süsleyerek soğuk servis edin.

Afiyet Olsun...